Translate

Яблочный пирог с сыром


Это ещё один рецепт яблочного пирога, который я придумала сама. Дело в том, что я очень люблю яблочные пироги с корицей. Это неповторимое сочетание яблок и корицы будоражит моё воображение каждый раз, как только я подумаю испечь что-нибудь сладенькое на скорую руку или порадовать свою семью вкусным завтраком. Вот и в этот раз я решила испечь обычную шарлотку. Как её печь, думаю, знает каждая уважающая себя хозяйка: 

Взять 3-5 яблок, 3 яйца, 1 стакан сахара и 1 стакан муки...

и так далее. Наверное, я так и поступила бы, если бы не вспомнила... А вспомнила я о том, что у меня в холодильнике уже давно лежит баночка сливочного творожного сыра "Легенды гор", который мне как-то принесли, и о котором я как-то "успешно" позабыла. Открыла холодильник, посмотрела - точно, срок годности скоро истекает. И решилась я на эксперимент. Результат меня более чем порадовал, да и не только меня, а всех кто пробовал.

Продукция "Легенды гор" - вкус кавказского долголетия! Выпускает её Рижский молочный комбинат.

Сливочный творожный сыр выпускается в баночках по 150 грамм: Это сыр творожный сливочный, сыр творожный с корнишонами и зеленью, с укропом и петрушкой, с вялеными томатами и приправами, сыр творожный с паприкой.

Кавказская кухня славится гостеприимством щедрого хозяина и имеет репутацию одной из лучших в мире, потому что в ней используется много зелени, и только натуральные, самые свежие и простые продукты. Одним из самых любимых традиционных продуктов кавказской кухни является сыр. Рецепты его изготовления хранятся в секрете и бережно передаются из поколения в поколение, а вкус остаётся уникальным, особенным. В творожных сырах "Легенды гор" сочетается все всё лучшее, что есть в Кавказской кухне и Кавказском характере!

Ингредиенты:


Примечание: сливочный творожный сыр "Легенды гор" можно заменить Маскарпоне или Филадельфией

  • Сливочный творожный сыр "Легенды гор" - баночка 150 грамм
  • Сахар - 6 ст. ложек
  • Мука - 2 ст. ложки
  • Яблоки - 1-2 штуки
  • Яйца - 2 штуки
  • Разрыхлитель теста
  • Ванилин
  • Корица

Способ приготовления:

Разотрите яйца с сахаром, добавьте сливочный творожный сыр, муку, разрыхлитель теста и немного ванилина.

Замесите тесто.



Выложите тесто в форму для выпекания. У меня это тарелка крипс . Тесто получается довольно густым:



Порежьте яблоки и уложите их поверх теста:



Присыпьте яблоки ванильным сахаром и корицей:


Выпекайте в духовке при температуре 180-200°С 30-40 минут. В режиме конвекции такая шарлотка выпекается намного быстрее при температуре 165°С




Получается настолько вкусно, что словами не передать. Жаль, что так же здесь нельзя передать умопомрачительный  аромат этого пирога.

Я даже не успела сделать нормальные фотографии готового блюда - всё сразу сьели.

В разрезе:



Попробуйте приготовить Вместе с Ирой Бонэр

Питомник Британских Кошек CDiamonds

Мечтаете о британском котёнке? Посетите сайт питомника британских кошек в Латвии с доставкой по всему миру
AVAILABLE KITTENS
KITTENS AVAILABLE
Bringing a Kitten Home
Bringing a Kitten Home
Male vs Female British Shorthair — Which Makes the Better Pet?
Male vs Female British Shorthair — Which Makes the Better Pet?
 How We Feed Our Cats and Kittens
How We Feed Our Cats and Kittens
 How We Feed Our Cats and Kittens
How to Prepare Your Home for a Kitten
 How Long Do British Shorthairs Live and How to Keep Them Healthy
How Long Do British Shorthairs Live and How to Keep Them Healthy
 How Long Do British Shorthairs Live and How to Keep Them Healthy
How Much Does a British Shorthair Kitten Cost and Why the Price Varies
  Why Do British Shorthair Cats Have Kittens of Different Colors?
Why Do British Shorthair Cats Have Kittens of Different Colors?
 Are British Shorthair Cats Good with Children?
Are British Shorthair Cats Good with Children?
 British Shorthair Nature
British Shorthair Nature

Популярные сообщения