После приготовления мяса в апельсиново-ананасном маринаде (рецепт здесь) у меня остались кружочки ананаса, которые я также пустила в дело. Как всегда, у меня уже взято это за правило, в холодильнике у меня всегда есть слоеное тесто, если не домашнее, то покупное. Это моя палочка-выручалочка. Вот и в этот раз оно мне пригодилось для этих простых, но вкусных и сочных пирожных. Такие же пирожные у нас продаются в кондитерской «Нива». Ну а зачем покупать в магазине, когда можно сделать их дома.

Нам понадобится:

• 1 банка консервированных ананасов
• 1 пластина слоеного бездрожжевого теста
• сахар и сахарная пудра для посыпки
• мука для раскатки

Раскатать тесто толщиной 0,5 мм. Нарезать полосками шириной 1,5 см, а затем разрезать на полосочки длиной 6 см. Продеть полосочки через середину кольца ананаса, в резултате получается цветочек.

Присыпать цветочки сахаром. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!