Это ещё один вариант творожной запеканки. Готовится запеканка с фруктами, поэтому это не только вкусно, но и полезно, к тому же низкокалорийно, что опять же позволяет отнести этот рецепт к рецептам для похудения.

• Калорийность - 120 ккал
• Количество порций - 10
• Время приготовления - 40 минут

Творожные запеканки я просто обожаю. Основа рецепта у меня всегда одна, но каждый раз хочется поэкспериментировать и добавить в рецепт что-то новое. В прошлый раз я готовила творожную запеканку с яблоками и клюквой, а на этот раз захотелось попробовать добавить дыню. Я поискала в интернете и нашла похожий рецепт на одном и сайтов, посвящённых диетам, но всё же это был немного другой рецепт.

Ингредиенты:

• Творог - 800 грамм
• Дыня -  300 грамм
• Яблоки - 300 грамм
• Манная крупа - 3 столовые ложки
• Яйца - 2 штуки
• Сахар - 1 столовая ложка
• Ванилин по вкусу
• Сметана - 1/2 стакана

Способ приготовления:

Дыню порежьте тонкими ломтиками, яблоко порежьте на кусочки и смочите лимонным соком (чтобы не потемнело).

Смешайте все ингредиенты в мисочке, добавьте кусочки яблока.

Выложите массу в форму для выпекания и украсьте ломтиками дыни. 

Полейте сметаной

Выпекайте в духовке при температуре 180° С 30-40 минут.

Способ подачи:

Разрежьте запеканку на кусочки и подавайте горячей или холодной. Мне больше нравится вариант охлаждённой запеканки с чашечкой ароматного кофе.

Попробуйте приготовить Вместе с Ирой Бонэр