Очень люблю глинтвейн. Заказываю его всегда в кафе, если он там подается. Часто делаю и дома, особенно когда на улице холодно, а дома сидят все с насморком:-)
Нам понадобится:

• 1 бутылка сухого красного вина
• 1 яблоко
• кожура 1 апельсина
• 1 ст.л. сахара
• 1 ст.л. меда
• 1/2 ч.л. кардамона
• 3 гвоздики
• 4 горошины душистого перца
• 1 палочка корицы
• 1/2 ч.л. имбиря
• 1/2 ч.л. мускатного ореха

Кожуру апельсина нарезать кубиками. Яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками. палочку корицы поломать.

В кастрюлю налить вино и добавить все ингредиенты. Прогреть на медленном огне, но не доводить до кипения. Дать настояться 5 мин. Подавать горячим.

Приятного глинтвейнопития и будьте здоровы!