Вы здесь

Главная » Кулинария » Выпечка

Блины

translate

Способов приготовления блинчиков великое множество, вернее способ приготовления, чаще всего остаётся неизменным, а меняется только оформление или способ подачи. Вот и в этот раз я приготовила классические тонкие блинчики, а способ подачи придумала в процессе приготовления. Получилось не только очень красиво, но и безумно вкусно, как сказали хором мои дочери. Такие блинчики займут  достойное место на праздничном столе в дни Масленицы.

Так как впереди нас ожидает Масленица (масленичная неделя с 11 по 17 марта), то без рецептов блинов нам не обойтись. Я заранее выложу некоторые интересные рецепты, которые смогут вам пригодиться. Это рецепт розочек из блинов я придумала сама, буквально пару дней назад. В интернете есть похожие рецепты, но по составу и способу приготовления они другие. Такие розочки может приготовить даже ребёнок, и на 8 марта, и на День Матери. Готовятся такие блинчики быстро и просто, а смотрятся красиво. 

Это обычные блинчики с начинкой, только начинка в них не совсем обычная, а хреновая. Хреновая не в смысле плохая, а в смысле с хреном. Польза хрена неоспорима, ведь он прекрасно справляется с вирусами и служит профилактикой простудных заболеваний, поэтому этот рецепт как нельзя кстати придётся осенью, особенно в конце октября, когда приближается пора простуд. А если немного видоизменить этот рецепт, получиться неплохая идея для Хэллоуина. Но обо всём по порядку.

Эти блинчики-лепёшки я начала печь совершенно случайно, когда мне захотелось к кофе чего-нибудь...особенного вместо простого бутерброда. Как всегда, мой рецепт отличается простотой и скоростью приготовления. Получаются аппетитные солёные блинчики-лепёшки, которые отлично сочетаются, как с кофе, так и с любым супом, бульоном или овощным блюдом. Идеально подходят к завтраку с чашкой ароматного кофе, или с салатиком из свежих овощей.

Страницы