В одной из своих записей я уже рассказывала о завтраке по-французски - Крок-месье и крок-мадам.

Напомню, что:

По-французски croquer означает хрустеть, а monsieur — господин, отсюда и произошло название этого сэндвича - croque-monsieur. Сэндвич с ветчиной и сыром, а также с жареным яйцом на поверхности, называется крок-мадам - croque-madame, потому что по своему внешнему виду напоминает женскую шляпку. Мужчины обычно выбирают женщин, то есть croque-madame, а женщины croque-monsieur. Постепенно появились разные варианты крок-месье и крок-мадам:

Le croque provençal (с помидорами)

Le croque auvergnat (c «bleu d’Auvergne»)

Le croque norvégien (с лососем)

Le croque tartiflette (с картофелем)

Le croque sucré (с бананом и какао)

Le croque caramélisé (с сахарной пудрой)

Le croque Hawaïen (с ломтиками ананаса)

Крок-месье и крок-мадам мы уже готовили, а сегодня мы приготовим Le croque sucré (с бананом и какао).

Этот рецепт идеально подходит на завтрак, особенно школьникам, так как содержит необходимые для работы мозга грецкие орехи, бананы, которые хорошо насыщают и мягко успокаивают, и какао, которое  прекрасно тонизирует и добавляет бодрости и хорошего настроения. Помимо всего прочего, эти сэндвичи очень вкусны, радуют глаз и готовятся на скорую руку. Приготовьте такой завтрак вместе с детьми, а заодно вы научите их готовить полезную нутеллу в домашних условиях.

Ингредиенты:

Хлеб для сэндвичей - 4 ломтика

Сгущёнка с сахаром - 3 чайные ложки

Порошок какао - 3 чайные ложки

Грецкие орехи - горсточка

Банан - 1 штука

Прежде всего из этих ингредиентов  приготовьте  нутеллу в домашних условиях.

Этот рецепт нутеллы в домашних условиях я придумала сама, и на этот момент в интернете ничего подобного не нашла. Были рецепты приготовления нутеллы в домашних условиях, но все они оказались довольно трудоёмкими и требующими нескольких иyгредиентов. У меня, как всегда, всё должно быть быстро, просто и полезно, поэтому я просто смешала сгущёнку с какао и добавила измельчённых грецких орехов.

Очень вкусно! и полезно! И быстро! Обязательно попробуйте приготовить ;)

Дальше всё просто.

Обжарьте ломтики хлеба на гриле, или просто на сковородке.

Уложите на тёплый, ароматный и хрустящий хлеб порезанный ломтиками банан и полейте приготовленной нутеллой.

Накройте вторым тёплым хрустящим ломтиком и разрежьте по диагонали.

Сразу подавайте к завтраку!

Можно обойтись без банана и просто намазать домашнюю нутеллу на хлебушек.

Bon Appétit!