Вы здесь
Гавайская пицца, Pizza Hawaii, готовится с ветчиной и ананасом. Интересен тот факт, что эта пицца на самом деле родилась не на Гавайских островах, а в Америке. Популярна она также в Канаде, Швеции и в Австралии. А своё название она получила благодаря начинке из ананасов, которые ассоциируются с летом, морем и солнцем. Сочная и нежная, эта пицца просто тает во рту почти также быстро, как и готовится! Без дрожжей, прямо на сковородке, всего за пять минут плюс пять минут на подготовку! Входящие в состав сметана и майонез не смогут нанести вреда фигуре, так как их высокую калорийность нейтрализует входящий в состав ананас. Для пиццы хорошо использовать консервированные ананасы. Они продаются в банках, порезанные кусочками или целыми кружочками. Мне нравятся ананасы кружочками. В серединку каждого кружочка я вложила чёрную оливку. Эту пиццу можно готовить хоть каждое утро к завтраку, настолько это просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты:
- Мука - 5 столовых ложек
- Майонез - 3 столовые ложки
- Сметана - 2 столовые ложки
- Яйца - 2 штуки
- Ветчина - 100 грамм
- Сыр твёрдых сортов жирности 50 % - 100 грамм
- Томатная паста - одна столовая ложка
- Ананасы - 4 кружочка
- Оливки чёрные - 4 штуки
- Орегано - по вкусу
- Специи и пряности
Способ приготовления:
Приготовьте тесто для пиццы. Для этого разбейте яйца, взбейте их вместе с майонезом и сметаной. Добавьте муку и всё перемешайте. Разогрейте сковородку с небольшим количеством растительного масла. Выложите тесто на сковородку и разровняйте. Тесто не должно быть жидким, чуть гуще, чем для блинчиков. Когда тесто схватится снизу, уменьшите огонь или вообще снимите сковородку с огня.
Смажьте пиццу томатной пастой.
Порежьте ветчину соломкой.
Уложите ветчину и ананасы на поверхность теста.
Сверху посыпьте натёртым на крупной тёрке сыром.
Накройте крышкой и выпекайте пару минут, пока сыр не расплавится.
Способ подачи:
Пиццу разрежьте специальным круглым ножом на кусочки и ешьте на здоровье. Она отлично сочетается, как с чашкой ароматного чёрного кофе, так и с вином или соком.
Для того, чтобы не потерять информацию, cохраните её на своей страничке:
Комментарии
Кристина
ср, 09/05/2012 - 22:47Люблю пиццу с ананасами. Оказывается, она "гавайская" называется)))
Ira Bonheur
чт, 09/06/2012 - 00:03Ну да, получается, всё, что с ананасами - гавайское )))
Добавить комментарий