-
Калорийность - 80 Ккал
-
Время приготовления - 30 минут
Блюда из чечевицы незаменимы для вегетарианцев, так как являются важнейшим источником белка и способны заменить мясо по своим питательным свойствам. Многим народам Азии чечевица заменяет не только мясо, но и хлеб.
Уже с давних времён чечевица использовалась в качестве лекарственного растения для лечения желудочных заболеваний и нервных расстройств. Древнеримские врачи считали, что постоянное употребление чечевицы делает человека спокойным и терпеливым. Всё это говорит о том, что нам надо обязательно вводить чечевицу в свой рацион, и почаще.
