Лето - ягодная пора, и конечно же, летом самые актуальные десерты - десерты из ягод. Вот так и получается, что летом и за компьютером то сидеть не хочется, поэтому вот эти летние десерты из клубники я публикую только сейчас, когда и сезон клубники уже закончился. Но не беда, ведь в магазинах клубника продаётся коуглый год, к тому же для этих рецептов её можно заменить любой дргой ягодой.
Некоторое время я думала, стоит ли публиковать этот рецепт, ведь он настолько прост, что многие его не только знают, но и периодически балуют себя вкусными и простыми в приготовлении пирожными из печенья. И всё таки решила опубликовать, хотя бы из уважения к печенью, из которого эти домики я готовила. Это печенье - визитная карточка Латвии наряду с тминным сыром или латвийским чёрным бальзамом, не говоря уже о великолепном шоколаде фабрики Лайма.
Я придумала этот десерт буквально сегодня, размышляя над тем, что бы такого интересного приготовить из начатой пачки слоёного теста. Готовое слоёное тесто у меня всегда хранится в холодильнике на всякий случай. Сегодня выпал как раз такой случай, когда вдруг нагрянули гости и захотелось порадовать их свежей выпечкой к чашечке кофе. С начинокой пришлось импровизировать, и пошло в ход всё, что нашлось в холодильнике. А в холодильнике у меня практически всегда есть фрукты, творог и сливки. Вот они то и пригодились. Мне очень нравится сочетание слоёного теста с творогом и фруктами, особенно когда выпечка горячая, а творожная начинка с фруктами холодная. А если такой десерт сочетать с чашечкой свежесваренного ароматного кофе, то это вообще райское наслаждение.
Такой торитк я приготовила в этом году на 8 марта. Лёгким назвала его не только потому, что его очень легко готовить. Этот тортик содержит только натуральные полезные продукты, никаких маргаринов или синтетических наполнителей, поэтому очень легко усваивается. Весенние праздники для меня отличаются тем, что не хочется, в отличие от холодной зимней поры, долго возиться на кухне, ведь весной нельзя усидеть дома. На улице такая красота, солнышко, птички поют, бегут ручейки и появляются первые подснежники. А ещё скоро Пасха. На Пасху принято печь куличи и делать пасху из творога с наполнителями. Вот именно этот тортик отлично подоёдёт и в качестве пасхи. Готовится он легко и просто, а вкус у него получается безумно нежный, просто потрясающий!
Лето - ягодная пора, и конечно же, летом самые актуальные десерты - десерты из ягод. Вот так и получается, что летом и за компьютером то сидеть не хочется, поэтому вот эти летние десерты из клубники я публикую только сейчас, когда и сезон клубники уже закончился. Но не беда, ведь в магазинах клубника продаётся коуглый год, к тому же для этих рецептов её можно заменить любой дргой ягодой.
Некоторое время я думала, стоит ли публиковать этот рецепт, ведь он настолько прост, что многие его не только знают, но и периодически балуют себя вкусными и простыми в приготовлении пирожными из печенья. И всё таки решила опубликовать, хотя бы из уважения к печенью, из которого эти домики я готовила. Это печенье - визитная карточка Латвии наряду с тминным сыром или латвийским чёрным бальзамом, не говоря уже о великолепном шоколаде фабрики Лайма.
Я придумала этот десерт буквально сегодня, размышляя над тем, что бы такого интересного приготовить из начатой пачки слоёного теста. Готовое слоёное тесто у меня всегда хранится в холодильнике на всякий случай. Сегодня выпал как раз такой случай, когда вдруг нагрянули гости и захотелось порадовать их свежей выпечкой к чашечке кофе. С начинокой пришлось импровизировать, и пошло в ход всё, что нашлось в холодильнике. А в холодильнике у меня практически всегда есть фрукты, творог и сливки. Вот они то и пригодились. Мне очень нравится сочетание слоёного теста с творогом и фруктами, особенно когда выпечка горячая, а творожная начинка с фруктами холодная. А если такой десерт сочетать с чашечкой свежесваренного ароматного кофе, то это вообще райское наслаждение. 
Такой торитк я приготовила в этом году на 8 марта. Лёгким назвала его не только потому, что его очень легко готовить. Этот тортик содержит только натуральные полезные продукты, никаких маргаринов или синтетических наполнителей, поэтому очень легко усваивается. Весенние праздники для меня отличаются тем, что не хочется, в отличие от холодной зимней поры, долго возиться на кухне, ведь весной нельзя усидеть дома. На улице такая красота, солнышко, птички поют, бегут ручейки и появляются первые подснежники. А ещё скоро Пасха. На Пасху принято печь куличи и делать пасху из творога с наполнителями. Вот именно этот тортик отлично подоёдёт и в качестве пасхи. Готовится он легко и просто, а вкус у него получается безумно нежный, просто потрясающий!