Вы здесь

Главная

на скорую руку

translate

Бутерброд, butterbrot, по-немецки — хлеб с маслом. С тех пор, как появилось огромное разнообразие бутербродов, в том числе и горячие бутерброды, можно смело отнести бутерброды к закускам. Что подразумевается под словом бутерброд? Это тоненький ломтик хлеба с какой-либо добавкой. Всем нам с детства знакомы бутики с тонким ломтиком сыра или колбасы, паштета или икры, или просто масла, или варенья. В наше время видов бутербродов настолько много, что перечислить их невозможно.

Пицца Регина, Pizza Regina, готовится с помидорами, моцареллой, шампиньонами, ветчиной и орегано. Эта сочная, аппетитная пицца недаром зовётся нежным женским именем Регина. Она тает во рту гораздо быстрее, чем готовится! Хотя готовится она всего за пару минут плюс семь инут на подготовку! Без дрожжей и прямо на сковородке!

Гавайская пицца, Pizza Hawaii, готовится с ветчиной и ананасом. Интересен тот факт, что эта пицца на самом деле родилась не на Гавайских островах, а в Америке. Популярна она также в Канаде, Швеции и в Австралии. А своё название она получила благодаря начинке из ананасов, которые ассоциируются с летом, морем и солнцем. Сочная и нежная, эта пицца просто тает во рту почти также быстро, как и готовится! Без дрожжей, прямо на сковородке, всего за пять минут плюс пять минут на подготовку! Входящие в состав сметана и майонез не смогут нанести вреда фигуре, так как их высокую калорийнсть нейтрализует входящий в состав ананас.

Да простят меня пиццайоло, профессионалы своего дела, знающие толк в приготовлении настоящей итальянской пиццы на дрожжах, эту пиццу мы будем готовить по-своему, без использования дрожжей.

* «pizzaiolo», пиццайоло, специальные люди, появившиеся в XVII веке и готовившие пиццу для итальянских крестьян.

Тут, думаю, надо оговориться, что речь идёт о домашней пицце. 

Страницы