*

Это простой и лёгкий, низкокалорийный десерт на скорую руку, который мы готовили во время проекта Диет нет . Этот рецепт впервые был опубликован в моей первой электронной книге Рецепты стройной фигуры без диет.

Великолепное сочетание фруктов и нежного творожка со взбитыми сливками — настоящее наслаждение гурмана! Можно и нужно готовить такой десерт вместе с детьми, так как это полезно, красиво и очень вкусно.

*Слоистый десерт в стаканчиках в последнее время стал очень популярным. Такие десерты называются веррины. Родина верринов -Франция. По-французски verre означает стекло, или стакан.

В одной порции всего 280 ккал

Время приготовления — 20 минут

Ингредиенты:

Творог — 100 гр

Сливки — 50 гр

Киви — 2 шт

Мандарины — 2 шт

Замороженная вишня - горсть

Летом все ингредиенты, за исключением творога, конечно, можно заменить на свежие фрукты и ягоды, например, клубнику, вишню, чёрную и красную смородину, малину, чернику, крыжовник, абрикосы, персики, сливы и так далее. Получится портясающее буйство красок и в каждом отдельном случае неповторимый вкус. Тут можно экспериментировать.

Способ приготовления:

Очистить фрукты от кожицы и взбить в блендере, отдельно каждый вид фруктов.

Взбить сливки, смешать с творогом, добавить чуточку молотой корицы.

У нас получится четыре красивые мисочки.

Теперь мы будем поочерёдно выкладывать творожную массу и фрукты в красивые формочки, можно в бокалы, аккуратно, слой за слоем.

Способ подачи:

Подавать охлаждённым, украсив зонтиком или кусочками фруктов.

Bon Appétit!