Вы здесь

Главная » Кулинария

Десерты

translate

В одной из предыдущих записей я уже рассказывала, что такое трайфл  и чем он отличается от верринов. Тогда я  готовила трайфл Фантазия из тех продуктов, что нашлись у меня в холодильнике. На этот раз получилось всё наоборот. Я приготовила продукты для трайфла, и хотела приготовить десерт, исходя из рецепта тортика Битое стекло, но в процессе приготовления, как это со мной часто бывает, я внезапно всё переиграла и приготовила трайфл по-другому...

Этот трайфл получается очень нежным, просто тающим во рту, с лёгкой кислинкой, ароматом ванили и вкусом горького шоколада. 

Трайфл - старинный английский десерт, состоящий из заварного крема или взбитых сливок, фруктов и бисквита. Все эти ингредиенты располагаются слоями в прозрачной стеклянной посуде. На самом деле трайфл очень напоминает веррины, но разница не только в названии. Веррины пришли к нам из Франции. Это порционные закуски или десерт в бокалах, причём совершенно разного состава, тогда как трайфл, английский десерт, имеет определённый состав. Это обязательно должен быть бисквит, пропитанный сиропом, возможно небольшим количеством алкоголя. Впервые ...

 Простой авторский десерт на скорую руку, придуман и приготовлен по заявкам читателей! Божественно нежный и вкусный, поэтому и название соответствующее! Красочный зелёный виноград под шоколадной глазурью, покоящийся на нежном бисквите, пропитанным взбитыми сливками, с кусочками банана в сливочном желе - поистине райское наслаждение!

Этот десерт - отличное лакомство для тех, кто заботится о своём здоровье, о красоте и фигуре, придерживается полезного питания и не хочет тратить много времени на приготовление пищи. Готовится он очень быстро и просто. Его можно готовить с детьми, вернее даже дети сами могут его готовить. Это прекрасный лёгкий завтрак или перекус в течении дня.

 

  • Калорийность порции — 320 ккал
  • Время приготовления — 15 минут

Страницы