Блинчики умеет печь каждая уважающая себя хозяйка. И у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт выпекания блинов. Это могут быть просто тоненькие блины или блинчики с начинокой. Причём вариантов начинки такое великое множество, что всего не перечислить. Блинчики - это классический вкусный и питательный завтрак, который обеспечит заряд отличного настроения на весь день.

• Калорийность порции — 255 ккал
• Время приготовления — 20 минут

Если вы уже проснулись, но ещё не успели позавтракать, этот простой и быстрый рецепт ароматного и очень вкусного кекса за пять минут - то, что вам надо! Раньше я не верила, что можно готовить такие вкусные кексы в микроволновке, но, один раз попробовав, поняла, что это действительно возможно. Эти кексы, если приготовить их правильно, практически ничем не отличаются от тех, что готовят традиционным способом, в духовке. Они получаются такими же вкусными и воздушными, а приготовленные с домашними мюсли, превосходят все ваши ожидания.

• Калорийность — 310 ккал в одной порции
• Время приготовления — 20 минут

Часто пишут и произносят жУльен, хотя правильнее будет жЮльен.

Слово жюльен, как и многие кулинарные термины, пришло к нам из французского языка. Во Франции оно обозначает блюдо из овощей, нарезанных мелко, соломкой. Это блюдо получило своё название в честь летнего месяца июля (фр. julienne — июль), богатого разнообразием овощей. В русской кухне жюльеном обычно называют блюдо из грибов, запечённое в сливках, под сыром. Довольно удивительно, что это вкусное и сытное блюдо до сих пор не получило широкую известность, и многие не только не знают, как его правильно готовить, но и вообще не знают, что это такое. Способов приготовления жюльена множество. Я расскажу, как я готовлю жюльен. Как всегда, быстро и просто, буквально минут за пятнадцать - двадцать.