Что такое осень? Осень - это калейдоскоп красочных, шуршащих под ногами, листьев, всё ещё яркие блики солнца на лужах от дождя, это аромат свежести осеннего леса с лёгким привкусом дыма от костра - листья жгут. Для меня осень всегда ассоциируется с жёлто-оранжевым, солнечным цветом, поэтому и котята у меня подСолнечные, и супы готовить осенью я очень люблю из тыквы, и даже в выпечку именно в это время года мне всегда обязательно хочется добавить щепотку куркумы - щепотку солнышка. У нас в Латвии осенью часто идут дожди, и, вопреки всему здравому смыслу, я их просто обожаю. Я люблю устроиться поуютнее...
Это диетическое блюдо, простое в приготовлении, готовится на скорую руку. Я приготовила его на второе, из оставшейся рыбки от бульона, приготовленного для тыквенного супа с креветками. Щавелевый соус во Франции очень популярен, обычно подаётся к рыбным блюдам и сочетается с ними просто великолепно. Для диетического питания щавелевый соус можно заменить соусом из шпината, который готовится точно также, как щавелевый.
Наступила осенняя пора, солнышко светит всё реже, и нам, привыкшим к летнему теплу, скоро его станет очень не хватать. А ведь именно осенью появляется во всей красе тыква, своим жёлто-оранжевым цветом и округлой формой напоминающая солнце! Тыква — королева овощей. Недаром даже сказочники наделяли её волшебными свойствами. Вспомнить хотя бы карету для Золушки, в которой она отправилась на бал. Тыква очень полезна, она богата необходимыми нашему организму витаминами и аминокислотами, идеально подходит для тех, кто хочет сохранить стройную фигуру, так как низкокалорийна.
Веррины в последнее время получили огромную популярность во всём мире, что совсем не удивительно, ведь эта закуска в стакане, родом из Франции, Les Verrines, быстро и просто готовится, но выглядит при этом просто потрясающе. Веррины можно встретить как в трёхзвёздочном ресторане, так и на столе у своего друга. По-французски verre означает стекло, или стакан. Веррины подаются в стаканах, в которые укладываются слоями, и всё их великолепие основано на игре контрастов, как цветов, так и вкусов. Собственно этим они и завоевали сердце гурманов всего мира.
Что такое осень? Осень - это калейдоскоп красочных, шуршащих под ногами, листьев, всё ещё яркие блики солнца на лужах от дождя, это аромат свежести осеннего леса с лёгким привкусом дыма от костра - листья жгут. Для меня осень всегда ассоциируется с жёлто-оранжевым, солнечным цветом, поэтому и котята у меня 
Это диетическое блюдо, простое в приготовлении, готовится 
Наступила осенняя пора, солнышко светит всё реже, и нам, привыкшим к летнему теплу, скоро его станет очень не хватать. А ведь именно осенью появляется во всей красе тыква, своим жёлто-оранжевым цветом и округлой формой напоминающая солнце! Тыква — королева 
Веррины в последнее время получили огромную популярность во всём мире, что совсем не удивительно, ведь эта