Ещё один рецепт домашних шоколадных конфет. Мне нравится делать конфеты в домашних условиях. Они всегда выигрывают по сравнению с магазинными, потому что готовятся с учётом ваших вкусовых пристрастий. Наполнителями таких конфет может быть коньяк, ром или ликёр, орехи или сухофрукты, пряности и специи, различные ароматизатоы. С наполнителями можно импровизировать до бесконечности, ди и с оформлением тоже.

Такой торитк я приготовила в этом году на 8 марта. Лёгким назвала его не только потому, что его очень легко готовить. Этот тортик содержит только натуральные полезные продукты, никаких маргаринов или синтетических наполнителей, поэтому очень легко усваивается. Весенние праздники для меня отличаются тем, что не хочется, в отличие от холодной зимней поры, долго возиться на кухне, ведь весной нельзя усидеть дома. На улице такая красота, солнышко, птички поют, бегут ручейки и появляются первые подснежники. А ещё скоро Пасха. На Пасху принято печь куличи и делать пасху из творога с наполнителями. Вот именно этот тортик отлично подоёдёт и в качестве пасхи. Готовится он легко и просто, а вкус у него получается безумно нежный, просто потрясающий!

Способов приготовления блинчиков великое множество, вернее способ приготовления, чаще всего остаётся неизменным, а меняется только оформление или способ подачи. Вот и в этот раз я приготовила классические тонкие блинчики, а способ подачи придумала в процессе приготовления. Получилось не только очень красиво, но и безумно вкусно, как сказали хором мои дочери. Такие блинчики займут  достойное место на праздничном столе в дни Масленицы.

Это рецепт интересен тем, что обычный салат с фасолью и ветчиной подаётся завёрнутым в горячий блин. Не знаю, есть ли такие рецепты в интернерте, но я придумала его сама. Приготовила, как обычно, салат с красной фасолью, но решила подать его вместе с блинами. Наверное, эта идея появилась у меня в преддверии Масленицы. Холодный салат в сочетании с горячим блинчиком очень понравился моим дочерям, поэтому спешу поделиться рецептом.

• Время приготовления - 15 минут
• Количество порций - 4