Этот тортик прост в приготовлении, к тому же очень вкусный и полезный. Для тех, кто хочет приготовить что-нибудь вкусненькое, но не хочет долго возиться, этот десерт придётся в самый раз. Такой тортик из печенья хорошо готовить вместе с детьми. Он красочный, весёлый и жизнерадостный. Я готовила его зимой, в канун Нового года, поэтому и оформила в виде зимней новогодней деревни, слегка припорошенной пушистым снегом, посадив между домами из печенья ёлочки из bмармелада. Если делать его летом, можно придумать другое оформление.

Ингредиенты:

Это постное блюдо, которое можно готовить как во время поста, так и любое время года. Хорош это рецепт и в качестве вегетарианского. Грибы для этого супа могут быть любые. В этом рецепте я использовала шампиньоны.

Ингредиенты:

Нежный и полезный десерт из ржаного хлеба, творога и взбитых сливок. Готовится быстро и просто, на основе хлебного супа, который очень популярен в качестве десерта в Латвии. Я немного видоизменила этот популярный десерт, придумав готовить его слоями и подавать в прозрачных стаканчиках. Таким образом он смотрится гораздо красивее, и его с удовольствием съедят дети. А вот обычный хлебный суп многие не любят. 

Ингредиенты:

Изысканный и нежный десерт, буквально возносящий на небеса от наслаждения его воздушным, ни с чем не сравнимым вкусом. Готовится с использованием сыра маскарпоне, савоярди ( сухого пористого печенья), бренди или коньяка, натурального чёрного кофе и яиц. Я использовала бренди, но не тот, бренди, который продаётся в магазинах, а настоящий, разливной. У этого бренди совсем другой аромат и нежный вкус. Вместо обычных куриных яиц я использовала перепелиные яйца, так как их смело можно есть в сыром виде, не боясь сальмонеллёза. Ингредиенты: