• Калорийность - 250 ккал
• Количество порций - не ограничено
• Время приготовления - 20 минут

Так как масленичная неделя продолжается, то блины в нашем доме не кончаются, успевай только записывать. Рецепт этих блинов мало чем отличается от других тонких блинов с начинкой. Такие блины можно подавать, как на завтрак, так и в качестве десерта. Готовить их быстро и просто, а получается вкусно и красиво.

• Калорийность - 280 ккал
• Количество порций - 5-6
• Время приготовления - 20 минут + час в холодильнике (можно есть сразу)

Почему-то принято считать, что торт должен быть сладкий, однако существует масса интересных рецептов несладких тортов. И сегодня я расскажу об одном из них. Готовится он очень быстро и очень просто, а на масленичной неделе вообще грех его не приготовить, потому что состоит этот торт из блинов. 

• Калорийность - 170 ккал
• Время приготовления - 1 час
• Количество порций - 3

Впервые я попробовала это блюдо в ресторане гостинницы Рига, и запомнила его навсегда. Возможно, это произошло случайно, а возможно, просто никогда и нигде я не ела ничего подобного, настолько это было вкусно. Со временем я об этом совершенно забыла, но время от времени в разных кафе и ресторанах, встречая блюдо под названием "Луковый клопс", я непременно его заказывала, но это было уже не то ароматное, нежное, тающее во рту мясо, как то, что я попробовала впервые. Позже, когда я начала уже готовить сама, я попыталась повторить этот рецепт по вкусу. И мне это удалось!

• Калорийность - 290 ккал
• Время приготовления - 30 минут

Ватрушка - любимое лакомство из детства, связанное с тёплыми и добрыми воспоминаниями: о бабушкиной улыбке, о солнечном утре, аромате свежей выпечки...

Ватрушки можно и нужно печь и на Масленицу, и на Пасху, и конечно же это самый вкусный завтрак в любой день.

В этот раз я испекла ватрушки с творогом и яблоками.