И снова о котятах. О своих плюшевых комочках счастья, о своих котятах я уже не раз рассказывала. Но как я могу о них не говорить снова и снова? ведь они повсюду, и я постоянно вспоминаю фильм "101 далматинец", ведь у меня дома совершенно такая же картинка, только там были щенки, а у меня котята. Эти шерстяные поросятки сидят рядом с компьютером, у меня под рукой, рядом с мышкой, пока я пишу эту статью, они бегут за мной утром, как цыплята, когда я просыпаюсь и иду заваривать кофе, они засыпают у меня на подушке или даже на голове, и я уже не представляю, как буду с ними расставаться. А пока они у меня, я не могу их не фотографировать 

В воскресенье мы в очередной раз всей семьёй отправились в рижский зоопарк. Причиной тому на этот раз были пингивины Генту, которые прибыли в Латвию всего на три недели, чтобы провести здесь карантин перед отправкой в океанариум Китая. Пингвины приехали к нам из Великобритании, из Эдинбургского зоопарка. Латвия для карантина была выбрана потому, что она является одной из немногих стран в Европе, где в последнее десятилетие не было случаев заболевания людей птичьим гриппом.

О своих плюшевых комочках счастья я уже однажды рассказывала. Но, так как они занимают сейчас в моей жизни очень уж много места и очень много времени, я готова рассказывать о них снова и снова. Вот сейчас, например, когда я пишу эту запись, уже за полночь, но они, эти озорники, вовсе спать не собираются. Они хорошо покушали и решили поиграть. Как они кушают, это отдельная песня. Я даже сняла их на видео.

Об этом интересном и необычном рецепте мне рассказала Аннушка, блог  У Аннушки.  Такого рецепта, и правда, в интернете я не нашла. Это не тот известный традиционный болгарский суп под названием Таратор, который готовится на кислом молоке, кефире или даже йогурте. Это совершенно другой рецепт. Я готовила этот супчик впервые, причём сразу довольно большую кастрюлю. Сначала моя семья подозрительно фыркала, ведь этот суп со свежими огурцами. Нет, летние холодные супы с огурцом у нас идут всегда "на ура", но по этому рецепту огурцы нужно варить. Распробовав этот необычный суп, все были в восторге. Хочу сразу сказать, что суп хорош и на другой день. Его можно поставить в холодильник, а затем разогреть, от этого он ничуть не потеряет во вкусе. 

• Калорийность 50 ккал
• Время приготовления - 20 минут