Эти конфеты отлично сочетаются с чёрным кофе, а если их приготовить немного мягче, то можно их бросить в чашечку с чёрным кофе вместо сливок. Вкус кофе при этом будет просто потрясающий. Такие конфеты хорошо готовить вместе с детьми. Подробно о том, как готовить массу для конфет и сердечки я уже рассказывала. А чтобы получить такой "мраморный" рисунок, нужно сделать следующее:

Изделия из мастики в последнее время очень популярны. У нас в Латвии готовая мастика стоит довольно дорого, поэтому я решила приготовить её самостоятельно. А так как скоро день святого Валентина, то мы с дочкой приготовили сердечки из мастики. Конечно, хорошо такие конфеты готовить вместе с детьми. Они просто в восторге от мастики, а разукрашивать эти конфеты для них настоящий праздник.

Такой шоколад, сваренный с любовью, своими руками, да ещё с добавлением ароматов ванили и корицы, которые являются прекрасным природным афродизиаком, отличный подарок не только  на день святого Валентина, но и на любой праздник, и даже просто так. В интернете много рецептов приготовления шоколада в домашних условиях, но шоколад по ним, как правило, получается довольно жидкий. По этому рецепту у меня получились замечательные конфеты.