• Калорийность - 408 ккал
• Время приготовления - 1 час

Так как мы живём в столице Латвии Риге, то Рождество празднуем дважды. Рождество - волшебное время, время мастерить ангелов и печь рождественское печенье. Сегодня мы пекли имбирное печенье.

• Калорийность - 120 Ккал
• Время приготовления - 1 час и 30 минут

В прошлый раз мы готовили вегетарианский суп из красной чечевицы. Сегодня я расскажу, как я готовила суп из чечевицы на мясном (говяжьем) бульоне.

• Калорийность - 270 Ккал
• Время приготовления - 1 час

Этот пирог просто тает во рту, мягкий и нежный, с лёгкой кислинкой и неповторимым вкусом и ароматом. Он хорош и к чаю, и к кофе, с молоком и какао, и просто так...

Пышный бисквит без особых усилий!

• Калорийность - 80 Ккал
• Время приготовления - 30 минут

Блюда из чечевицы незаменимы для вегетарианцев, так как являются важнейшим источником белка и способны заменить мясо по своим питательным свойствам. Многим народам Азии чечевица заменяет не только мясо, но и хлеб.

Уже с давних времён чечевица использовалась в качестве лекарственного растения для лечения желудочных заболеваний и нервных расстройств. Древнеримские врачи считали, что постоянное употребление чечевицы делает человека спокойным и терпеливым. Всё это говорит о том, что нам надо обязательно вводить чечевицу в свой рацион, и почаще.