Галетт де Руа - Galette des Rois-  в переводе с французского Королевская Галета. Это традиционный пирог, который выпекают во Франции на праздник Крещения господня, или Богоявления. Этот трогательный праздник  празднуют в первое воскресенье января.

В прошлой записи я уже рассказывала о происхождении рецептов Веллингтона и показывала, как можно приготовить Сосиски Веллингтона. А сейчас мы будем готовить Лосось Веллингтона. Повторюсь, что Рецепт был создан на основе английского традиционного рецепта под названием Филе Веллингтон.

Рецепт был создан на основе английского традиционного рецепта под названием "Филе Веллингтон".

Получается очень вкусно, просто и быстро, оригинальная горячая закуска или даже ужин на скорую руку.

Дорогие друзья!

Это первая запись на блоге в Новом 2013 Году!

Прежде всего хочу поздравить вас с уже наступившим Новым Годом!

Что пожелать?

Конечно же СЧАСТЬЯ!

Жизнь не всегда складывается так, как нам хотелось бы. Бывают обстоятельства, которые мы не в силах изменить. Но мы всегда можем превратить каждый наш день в маленький праздник. Пусть в этом году в вашей жизни будет как можно больше положительных эмоций! А теперь я хочу поделиться с вами рецептами блюд, которые я придумала сама и приготовила к Новогоднему столу. Возможно, они вам ещё пригодятся. Ведь впереди у нас ещё много праздников!